PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KEPALA UDANG PADA PAKAN TERHADAP TINGKAT KECERAHAN WARNA IKAN KOI (Cyprinus carpio L.)

Penulis

  • Riansah Riansah Universitas Andi Djemma
  • Andi Idrus Universitas Andi Djemma
  • Harfika Sari Baso Universitas Andi Djemma

DOI:

https://doi.org/10.55113/fwj.v1i2.581

Kata Kunci:

Ikan Koi, Tepung Kepala Udang, Warna Ikan

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan warna ikan koi (Cyprinus carpio L.) yang dilakukan di wadah berkapasitas 30 liter dengan air 15 liter perwadah. Metode penelitian ini menggunakan RAL (rancangan acak lengkap) dengan tiga perlakuan A, B, C. Tiap perlakuan di ulang sebanyak tiga kali dengan menggunakan pencampuran pelet komersial dengan tepung kepala udang. Penelitian ini dilaksanakan dari Bulan Agustus-September 2019. Berlokasi di Unit Penelitian Jl. Yusuf Arif, Kelurahan Amassangan, Palopo. Hasil penelitian selama 40 hari menunjukkan bahwa terjadi peningkatan warna merah dan orange pada ikan koi, peningkatan warna tertinggi terjadi pada perlakuan tepung kepala udang 10%, selanjutnya diikuti dengan perlakuan tepung kepala udang 15%, perlakuan tepung kepala udang 20%, terjadi peningkatan warna yang berbeda-beda dalam setiap perlakuan disebabkan karena ikan memiliki tingkat penyerapan yang berbeda terhadap jenis pigmen warna dan dosis yang diberikan.

Referensi

Arifin, Z dan Rumondang. 2017 “Pengaruh pemberian suplemen madu pada pakan terhadap Pertumbuhan dan fcr ikan lele dumbo (clarias gariepinus)â€Jurnal Fisherina 2017, Volume 1 Nomor

Bachtiar Y. 2002. Mencemerlangkan Warna Koi. Jakarta (ID) : Agromedia.

Damuningrum, A.2002. Mempelajari karakteristik bakso ikan nila (Oreochromisniloticus) dengan penambahan bubuk flavor dari ekstrak kepala udang windu (Penaeus monodon).

Desiana. 2000. Ekstraksi pigmen karotenoid dari limbah kulit udang windu (PenaeusmonodonFabricus) dengan bantuan enzim papain.

Effendi, I., 2004. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Jakarta.

Handoyo, B, Alimuddin, Utomo, N.B.P., 2012. Pertumbuhan, Konversi dan Retensi Pakan, dan Proksimat tubuh benih ikan sidat yang diberi hormon pertumbuhan rekombinan ikan kerapu kertang melalui perendaman. Jurnal akuakultur indonesia. 2: 132-140

Jangkaru, Z. 2002. Pembesaran Ikan Air Tawar di Berbagai LingkunganPemeliharaan. Cetakan Ketujuh. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kurniawaty, 2012, Pengaruh Penambahan Tepung Spirulina Platensis pada pakan Terhadap Peningkatan Warna Lobster Air Tawar Huna Merah (Cherax quadricarinatus).Jurnal Perikanan dan Kelautan. 3(3) : 157 – 161.

Lesmana, D.S dan I. Darmawan.2000.Budidaya Ikan Hias Air Tawar Populer. Penebar Swadaya. Jakarta.

Lesmana, D.S. 2009. Merawat Ikan Hias Di Rumah. Penebar Swadaya. Jakarta

Malini, D. M. Dewi T. K. P. dan Agustin. R. 2018. Pengaruh Penambahan Tepung Spirulina Fusiformis Pada Pakan Terhadap Tingkat Kecerahan Warna Ikan Koi (Cyprinus Carpio L.)Jurnal Pro-Life Vol/ 5, No. 2: 2579-7559.

Niken Puspita Sari, 2012.Pengaruh Penambahan Tepung Kepala Udang Dalam Pakan Terhadap Pigmentasi Ikan Koi (Cyprinus Carpio) Jenis Kohaku.Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan. Vol.1 No. 2302-3600.

Pinandoyo. 2005. Pengaruh Berbagai Kadar Caropyll dan Tepung Wortel dalam Pakan Buatan Terhadap Kecerahan Warna Ikan Koi Oscar (Astronotus ocellatus cuvier). Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro. Semarang.

Putri, S. R., Rusliadi., dan Mulyadi. 2018., “Pengaruh Penambahan Tepung Wortel (Daucus Sp) Dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Sp) Pada Pakan Buatan Terhadap Kualitas Warna Ikan Platy pedang (xyphophorus helleri)†jurnalhal: 5

Satyani, D., dan S.Sugito. 1997. Astaxanthin Sebagai Suplemen Pakan Untuk Peningkatan Warna Ikan Hias. Jurnal Perikanan Indonesia 3 (1) : 6 - 8.

Subamia, I.W., Meilisza, N., dan Mara., K.L 2010. Peningkatan kualitas warna .ikan rainbow merah (glossolepis incises, weber 1907) melalui pengkayaan sumber karotenoid tepung kepala udang dalam pakan. Jurnal Iktiologi Indonesia 10 (1): 1-9

Suryani, 2006.Pengaruh Penambahan Perasan Paprika Merah (Capsicum annuum) Dalam Pakan Terhadap Tingkat Kecerahan Warna Ikan Koi (Cyprinus carpio L.)Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas AirlanggaJurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 7 No.2

Sutihat, A. 2003.Pengaruh Astaxanthin Dalam Pakan Buatan Terhadap Peningkatan Warna dan Pertumbuhan Ikan Rainbow Merah. Skripsi .Fakultas Matematika Dan 115 Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Jakarta. Jakarta.

Twigg, D. 2013. Informasi Lengkap cara Memberi Makan, Memelihara Kesehatan Membiakkan, dan membeli serta memamerkan Nishikogi dalam Kontes. Buku Pintar Koi. Gramedia. Jakarta.

Diterbitkan

2020-08-27

Terbitan

Bagian

Articles