ANALISIS PROFITABILITAS USAHATANI PORANG DI DESA BALASSUKA KECAMATAN TOMBOLOPAO KABUPATEN GOWA

Article Sidebar

PDF
Published: 2024-03-12
DOI: https://doi.org/10.35914/tabaro.v7i2.2659
Keywords:
Usahatani, Porang, Profitabilitas

Main Article Content

Reski Putri Ulandari
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar
Amruddin Amruddin
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar
Nadir Nadir
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar

Abstract

Produksi tanaman porang kurang optimal karena dipengaruhi oleh banyak faktor antara lain budidaya, penggunaan pupuk, pemilihan benih, serta pengelolaan tanaman yang kurang memadai dan efektif. Petani porang belum bisa menghitung biaya operasional usahataninya secara detail. Tujuan penelitian ini adalah untuk Menganalisis biaya produksinya dan profitabilitasnya yang dikeluarkan untuk usahatani tanaman porang pada Desa Balassuka Kecamatan Tombolopao Kabupaten Gowa. Jenis penelitian yaitu metode penelitian kuantitatif dengan memakai metode analisis data rumus profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Petani porang pada Desa Balassuka Kecamatan Tombolopao Kabupaten Gowa menerima hasil penjualan/penerimaan yaitu Rp.107.375.000,00/musim dengan rata-rata per responden yaitu Rp.3.579.166,67 selama satu kali masa tanam selama ±8 bulan. Dengan demikian, total biaya produksi porang adalah Rp.31.775.669, dengan rata-rata biaya produksi yaitu Rp.1.058.523,30/tahun per responden, serta Petani porang memperoleh pendapatan tahunan yaitu Rp.75.619.301,00 dengan pendapatan rata-rata yaitu Rp.2.520.643,37/responden. Petani porang menghasilkan keuntungan yang signifikan bagi petani dengan tingkat profitabilitasnya yaitu 238,13%.

Article Details

Issue

Vol. 7 No. 2: DESEMBER 2023

Section

Articles

References

A.Tawakkal, Basir, M. A. (2019). Analisis Penentuan Biaya Tetap dan Biaya Variabel Dalam Meningkatkan Laba Pada Outlet The Coffee Bean & Tea Leaf Grand Indonesia di Kota Makassar. 02(01), 80–96.

Alrif, S. (2021). Sentra Pengembangan Tanaman Porang di Sulsel, Petaninya Bisa Untung Banyak. Tribun-Timur.Com.

Apu, D. (2022). Analysis of Land Suitability for the Development of Porang (Amarphopallus ancophillus ) Plants in Lewa Sub-Regency, East Sumba Regency. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan, 9(1), 49–55.

Ariz, D. (2022). Analisis Pendapatan Usahatani Tanaman Porang (Amorphophallus Muelleri) Studi Kasus Di Desa Paru Keude Kecamatan Bandar baru Kabupaten Pidie Jaya) (Porang (Amorphophallus Muelleri) Farming Income Analysis (Case Study In Paru Keude Village, Bandar Baru Dist. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(1).

Basu, S. (2020). teori pendapatan dan penerimaan. In Atmospheric Environment (Vol. 38, Issue 5, pp. 3395–3404).

Dewi, dkk. (2022). Analisis Peran Sektor Pertanian Terhadap Pertumbuhan Perekonomian Wilayah. Jurnal Kajian Ruang, 2(2), 229. https://doi.org/10.30659/jkr.v2i2.20961

Dkk, M. (2019). Analisis Profitabilitas Usahatani Tembakau Di Kelompok Tani Taruna Tani Desa Legoksari Kecamatan Tlogomulyo Kabupaten Temanggung. Soca: Jurnal Sosial, Ekonomi Pertanian, 13(3), 366.

Dwi dkk, M., Ilmu, T., Semarang, P., Sekolah, D., & Pawiyatan. (2020). And Influence Of Production Facilities Porang Plant (Amorphophalus muelleri) Crops In Guyangan Village, Winong District, Pati District).

Eni. (2016). Analisis Dampak Pelaksanaan Program Nagari Model Kopi Terhadap Pendapatan dan Keuntungan Usahatani Kopi Di Nagari Simpang Tanjuang Nan IV Kecamatan Danau Kembar Kabupaten Solok. Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., Mi, 5–24.

Eti, Gita, D. (2023). Pemanfaatan Umbi-Umbian Sebagai Bahan Baku Untuk Pembuatan Produk. 2(1), 11–16.

Herni Amir. (2021). Kabupaten Gowa Ekspor Porang ke Negara China. Sindonewa.Com.

Irfandi, muhammad R. (2023). Analisis Profitabilitas Usahatani Semangka ( Citrullus

Lanatus ) Di Kecamatan Praya Barat Artikel Oleh Muhammad Rizki Irfandi Fakultas Pertanian.

Kampung, D., Distrik, K., & Nabire, K. (n.d.). Analysis Of Corn Farming Income ( Zea Mays , L ) In The Kaliharapan Village Nabire District.

Lontoh, R. (2019). PT USAHATANI DAUN GEDI. Agribisnis Universitas Prisma.

Rachmat Fadli, N., Ekowati, T., & Bambang Mulyanto, dan S. (n.d.). Analisis Profitabilitas

Usahatani Pembibitan Hortikultura Di Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang The Study Aims To Analyze The Income And Profitability Of Horticultural Nursery Farmers In Bandungan District Semarang Regency.

Rahayuningsih, Y., Isminingsih, S., Provinsi, B., Kp3b, B., Syech, J., Al Bantani, N., Pertanian, F., Sultan, U., & Corresponding, A. T. (2021). Analisis Usahatani Porang (Amorphophalus muelleri) Di Kecamatan Mancak, Kabupaten Serang, Provinsi Banten Porang (Amorphophalus muelleri) Farming Analysis In Mancak Subdistrict, Serang District, Banten Province. Jurnal Kebijakan Pembangunan Daerah, 5(1), 47– 56.

Ramlawati. (2020). Peranan Sektor Pertanian Dalam Perencanaan Pembangunan Ekonomi Di Kecamatan Galang Kabupaten Tolitoli. GROWTH Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan, 1(2), 173–193.

Supriyo Imran, R. I. (2022). Buku Ajar: Ekonomi Produksi Pertanian.

Syah, F. (2022). Komoditi Porang, Tantangan dan Prospeknya. In Sekretariat Daerah Kabupaten Dompu.

T. Novitaningsih, S. I. Santoso, A. S. (2019). Analisis Profitabilitas Usahatani Padi Organik Di Paguyuban Al-Barokah Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang. Program Studi S1 Agribisnis Fakultas Peternakan Dan Pertanian Universitas Diponegoro Semarang.

Wigoeno, Azrianingsih, R., & Roosdiana, A. (2013). nalisis Kadar Glukomanan pada Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Menggunakan Refluks Kondensor. Jurnal Biotropika, 1(5), 231–235.

Yogatama. (2022). Jurnal teori produksi. Universitas Muhammadiyah Sidoarjo, 2. Yuniarsih, E. (2021). Prospek Pengembangan Porang di Sulawesi Selatan. Https://Reposity Pertanian.Go.Id.