UJI OPTIMUM PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI UBI JALAR UNGU MELALUI APLIKASI ZAT PENGATUR TUMBUH

Article Sidebar

PDF
Published: 2021-02-25
DOI: https://doi.org/10.35914/tabaro.v4i2.671
Keywords:
ZPT, Produksi, Ubi Jalar Ungu

Main Article Content

Sitti Aminah
Sulfiani Sulfiani
Ambo Upe

Abstract

Upaya peningkatan produksi ubi jalar masih terus dilakukan, untuk itu usaha yang dapat ditempuh dengan berbagai macam paket teknologi, salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mencapai tujuan produksi yang tinggi yaitu dengan melalui pemberian Zat Pengatur Tumbuh (ZPT). Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui konsentrasi terbaik pada ZPT dari ekstrak jagung manis yang mampu menghasilkan umbi ubi jalar ungu yang optimum. Metode penelitian disusun dengan menggunakan model Rancangan Acak Kelompok (RAK). 5 perlakuan ZPT (z) yaitu z0: konsentrasi 0 ppm, z1: konsentrasi 1 ppm, z2: konsentrasi 2 ppm, z3: konsentrasi 3 ppm, dan z4: konsentrasi 4 ppm. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali sehingga terdapat 15 unit petak penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi zat pengatur tumbuh berpengaruh nyata terhadap jumlah umbi, bobot umbi per tanaman, bobot umbi per petak, dan bobot umbi per hektar. Hasil Uji BNT_α=0.05, menunjukkan bahwa aplikasi ZPT konsentrasi 2 ppm, menghasilkan umbi ubi jalar ungu segar panen sebesar 62,17 ton/ha (rata-rata 42,36 ton/ha).

Article Details

Issue

Vol. 4 No. 2: DESEMBER 2020

Section

Articles

Author Biographies

Sitti Aminah

Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Puangrimaggalatung Sengkang

Sulfiani Sulfiani

Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Puangrimaggalatung Sengkang

Ambo Upe

Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Puangrimaggalatung Sengkang

References

Amraini, D., 2008. Influence of fipronil and metiram growth controlling regents on growth, results and quality of paddy rice (Oryza sativa L.). (Skripsi). Prodi Agronomi Fak.Pertanian, IPB.

Asrijal, Elkawakib Syam’un, Yunus Musa, and Muh. Riadi, 2018 a. Characterization, Identification, and Analysis of Plant Growth Regulator (PGR) Conditions to Four Types of Free Clean Maize. Int. J. Curr. Res. Biosci. Plant Biol. 5(4): 17-23.

Asrijal, Elkawakib Syam’un, Yunus Musa, and Muh. Riadi, 2018 b. Effect of Multiple of Plant Growth Regulator from Free Clean Maize to Growth and Production of Red Onion (Allium ascalonicum L.). Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci. 7(5): 1824-1835.

Asrijal, Elkawakib Syam’un, Yunus Musa, and Muh. Riadi, 2018 c. Effectiveness Test of Plant Growth Regulator (PGR) on Growth and Production of Red Onion (Allium ascalonicum L.). Pak. J. Biotechnol. 15(2): 567-575.

BPS Sulawesi Selatan, 2018. Statistik Daerah Sulawesi Selatan. Badan Pusat Statistik Provinsi Sulawesi Selatan

Kementerian Pertanian, 2016. Outlook Komoditas Pertanian Tanaman Pangan Ubi Jalar. Pusat Data Dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian

Komariyah, S., 2012. Kandungan zat pengatur tumbuh daun dan pola infloresen bunga pada jarak pagar (Jatropha curcas L.) Andromonoecious. (Skripsi). Departemen Biologi. Fakultas MIPA, IPB.

Rahayu P., 2011. Daya Terima dan Kandungan Gizi Makanan Tambahan Ibu Hamil Trimester Kedua dengan Bahan Dasar Ubi Jalar Ungu. (Skripsi). Teknologi Jasa Dan Produksi Fakultas Teknik Universitas Negeri Semarang

Statistik Indonesia, 2018. Badan Pusat Statistik. BPS-Statistics Indonesia

Syarfaini, M. Fais Satrianegara, Syamsul Alam, dan Amriani, 2017. Analisis kandungan zat gizi biskuit ubi jalar ungu (ipomoea batatas l. poiret) sebagai alternatif perbaikan gizi di masyarakat. AL-Sihah. IX(2): 138 – 152.

Ulfa, F., 2014. The role of plant extract as a growing regulator in spurring production of mini potato bulbs (Solanum tuberosum L.) on aeroponic cultivation system. Dissertation. Prod. Agricultural Science. Graduate program. Unhas, Makassar.

Wattimena, G. A. 1988. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. Pusat Antar Universitas IPB. Bogor. 247 hal.