Aplikasi Rumput Laut Gracilaria sp. Sebagai Fitoremidian Air Tambak Budidaya Bandeng (Chanos chanos) di Desa Lagego

Article Sidebar

PDF
Published: 2025-11-18
DOI: https://doi.org/10.35914/acrrb950
Keywords:
Bandeng, produksi, Lagego, Gracilaria sp., manajemen, limbah.

Main Article Content

Patahiruddin Patahiruddin
Universitas Andi Djemma
Andi Mi'rajusysyakur Muchlis
Universitas Andi Djemma
Hisma Abduh
Universitas Andi Djemma

Abstract

Budidaya ikan bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu kegiatan perikanan yang banyak dilakukan di wilayah pesisir Desa Lagego sebagai desa Mitra. Namun, kemudian muncul permasalahan di desa Mitra sebagai akibat dari keberadaan Pabrik Kelapa Sawit (PKS) yang menghasilkan limbah disaat produksi dan limbah tersebut mengalir ke Sungai Bungadidi yang bermuara di kawasan pertambakan. Kondisi ini sangat merugikan mitra dari  aspek produksi dan aspek manajemen sehingga menurunkan minat Mitra melakukan budidaya ikan bandeng.. Metode yang digunakan untuk mengatasi permasalahan,yaitu: 1. Pengelolaan nutrisi Gracilaria sp. dan teknis pemeliharaan dengan peningkatan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM). 2. Penentuan kualitas sumber bibit, kepadatan ikan bandeng dan Gracilaria sp. air  serta  pembuatan desain sistem budidaya 3.  Pengontrolan kualitas air dan pemeriksaan penyakit 4. Pengaturan pakan dan pengaturan biaya produksi untuk peningkatan pendapatan.  Hasil pengabdian yaitu terjadi penurunan signifikan kadar amonia, nitrat, dan fosfat, peningkatan DO yang mendukung pertumbuhan ikan bandeng dengan SGR meningkat 10-15% dibandingkan tanpa aplikasi Gracilaria sp. SR meningkat hingga 85-95%. Petambak  memperoleh hasil panen ikan yang lebih banyak sehingga  meningkatkan pendapatan dan berkurangnya sisa pakan berkat kualitas air yang lebih baik dan aktivitas makan ikan yang optimal.

Article Details

Issue

Vol. 8 No. 3 (2025): Oktober 2025

Section

Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

References

Abidin, Z., Sipahutar, Y. H., & Sirait, J. (2022). PEMANFAATAN RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) SEBAGAI PRODUK MIE KERING. Jurnal Aurelia, 4(1), 87–96. https://doi.org/10.15578/aj.v4i1.10818

Amanda, R., Nuraini, R. A. T., & Supriyantini, E. (2021). Korelasi Antara Daya Serap Gracilaria sp. Terhadap Konsentrasi Logam Berat Cu di Media Pemeliharaan. Journal of Marine Research, 10(3), 363–368. https://doi.org/10.14710/jmr.v10i3.30732

Cahyani, A. P. R., Afifa, F. H., & Hafiludin, H. (2023). Manajemen Kualitas Air Pada Kolam Budidaya Pembesaran Ikan Bandeng (Chanos chanos) di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara, jawa Tengah. Juvenil:Jurnal Ilmiah Kelautan Dan Perikanan, 4(4), 381–389. https://doi.org/10.21107/juvenil.v4i4.23115

Desanti, I. A., Pramesti, R., & Sunaryo, S. (2023). Pertumbuhan Gracilaria sp. dengan Kepadatan Berbeda Pada Air Limbah Pemeliharaan Udang Intensif. Journal of Marine Research, 12(1), 103–109. https://doi.org/10.14710/jmr.v12i1.35054

Faizzah, N., Savira, M., Putri, A., Wicaksono, R. R., Hanif, M., Chusnun, A., Noer, C., & Yanik, F. (2025). Dampak Kualitas Air Terhadap Kelangsungan Hidup Ikan Bandeng ( Chanos chanos ) di Tambak Area Bekas Pabrik Peleburan Aki. 25(1), 162–171.

Febrianti, H., Ifa, L., & Yani, S. (2025). Analisis dampak lingkungan budidaya ikan terhadap kondisi lingkungan di Kelurahan Panaikang Kecamatan Panakukang Kota Makassar. JUTIN : Jurnal Teknik Industri Terintegrasi, 8(1), 1161–1169.

Halid, I., & Patahiruddin. (2020). TEKNIK BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Gracilaria verrucosa) DI TAMBAK BUDIDAYA KOTA PALOPO SULAWESI SELATAN. Jurnal Dinamika Pengabdian P-ISSN: 2460-8173 e-ISSN: 2528-3219, 5(2), 287. http://journal.unhas.ac.id/index.php/jdp/article/view/10145%0Ahttps://journal.unhas.ac.id/index.php/jdp/article/download/10145/5252

Idris, H. (2021). PROSES PENGOLAHAN KELAPA SAWIT PT PERKEBUNAN NUSANTARA XIV UNIT USAHA PKS LUWU Oleh : POLITEKNIK ATI MAKASSAR. 78.

Isman, H., Rupiwardani, I., & Sari, D. (2022). Gambaran Pencemaran Limbah Cair Industri Tambak Udang Kualitas Air Laut di Pesisir Pantai Lombeng. Jurnal Pendidikan Dan Konseling, 4(3), 1349–1358.

Isroni, W., Bahri, A. S., & Amin, A. A. (2020). Effect of dense stocking of Gracilaria sp on growth and survival of milkfish (Chanos chanos forskal) on polyculture culture systems. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 441(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/441/1/012025

Junaid, A. (2023). PENGARUH PADAT TEBAR TERHADAP PERTUMBUHAN Gracilaria changii DI TAMBAK LINGKUNGAN TADUANG PROGRAM STUDI AKUAKULTUR.

Mubarok, A. K. U., & Zainuri, M. (2024). Efektifitas Rumput Laut (Glacilaria sp.) Terhadap Penurunan Nilai Kandungan Amonia Dari Air Limbah Tambak Udang di Socah Madura. Juvenil:Jurnal Ilmiah Kelautan Dan Perikanan, 5(1), 96–103. https://doi.org/10.21107/juvenil.v5i1.24421

Nasmia, N., Natsir, S., & Rusaini, R. (2020). TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN PEMANFAATAN RUMPUT LAUT (pertama, Issue December). Untad Press.

Nuraini, H., Rejeki, S., Amalia, R., Widowati, L. L., & Wisnu, R. (2022). Pengaruh Perbedaan Metode Budidaya dan Asal Bibit Terhadap Pertumbuhan Gracilaria verrucosa yang Dibudidayakan di Tambak Desa Tambakbulusan Kecamatan Sayung Kabupaten Demak. Sains Akuakultur Tropis, 6(1), 88–95. https://doi.org/10.14710/sat.v6i1.12575

Nurcomariah, Hubeis, M., & Trilaksani, W. (2021). Strategi Pengembangan Agribisnis Rumput Laut Gracillaria di Karangantu Serang Banten. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 15(1), 62–69. https://doi.org/10.29244/mikm.15.1.62-69

Nurjanah, Sutaman, Suyono, Mulatsih, S., Hartanti, N. U., Narto, & Dina, K. F. (2023). PENCEMARAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) PADA TAMBAK BANDENG (Chanos chanos) DAN RUMPUT LAUT (Gracilaria verrucosa) DI KOTATEGAL. LAPORAN PENELITIAN, 26 hal.

Patahiruddin. (2020a). PENGARUH KERAPATAN BIBIT TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa PADA TAMBAK BUDIDAYA BANDENG (Chanos chanos) DI KABUPATEN LUWU SULAWESI SELATAN. Fisheries of Wallacea Journal, I(1), 37–44.

Patahiruddin. (2020b). PENGARUH NITRAT SUBSTRAT TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa DI TAMBAK BUDIDAYA DESA LARE-LARE KABUPATEN LUWU SULAWESI SELATAN. I(1), 1–8.

Patahiruddin, Mirajusyakur, A., Siswati, Adam, M., & Ramadani., N. (2024). Rumput Laut (Gíacilaria sp.) Sebagai Fitoremedian Limbah Air Tambak Intensif Udang Vanamei (Litopenaeus vannamei) Di Kabupaten Luwu. Jurnal Perikanan Unram.

Patahiruddin, & Sancayaningsih, R. P. (2015). Pengaruh Kerapatan Bibit Terhadap Pertumbuhan Rumput Laut (Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss) Di Tambak Budidaya Kabupaten Luwu Sulawesi Selatan. April, 1–11.

Purwanti, A., Budi, S., & Mulyani, S. (2024). TANAM YANG BERBEDA Growth of Gracillaria Verrucosa Seaweed with Different Planting Spatial Variations. 7(1), 1–5. https://doi.org/10.35965/jae.v7i1.5250

Rahim Rahmad, A., Rosmarlinasiah, Jumadi, Rahmad, Asari, S., & Utami, D. R. (2024). ISTEM BUDIDAYA IKAN TERINTEGRASI: BUDIDAYA IKAN BANDENG, UDANG VANAMEI, RUMPUT LAUT, DAN KERANG HIJAU DI TAMBAK EKSTENSIF POLIKULTUR.

Rizky Handayani, Rejeki, S., & Elfitasari, T. (2019). VALUASI KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA IKAN BANDENG (Chanos chanos) SECARA SEMI INTENSIF DI KECAMATAN ULUJAMI, KABUPATEN PEMALANG. Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 2, 38–48.

Royan, M. R., Solim, M. H., & Santanumurti, M. B. (2019). Ammonia-eliminating potential of Gracilaria sp. and zeolite: A preliminary study of the efficient ammonia eliminator in aquatic environment. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 236(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/236/1/012002

Safir, M., Tahya, A. M., Serdiati, N., & Mangitung, S. F. (2024). Optimalisasi Tambak Ikan Bandeng Non-Produktif dengan Budidaya Gracilaria Sp sebagai Solusi Kelangkaan Pupuk bagi Petani Tambak. 10(2).

Safrini, D., Adhawati, S., Cangara, A. S., Made, S., Studi, P., Perikanan, A., Kelautan, I., & Perikanan, D. (2022). Kajian Usaha Budidaya Tambak Rumput Laut (Gracilaria sp.) di Kecamatan Malangke Barat Kabupaten Luwu Utara The Study of Seaweed Pond Cultivation (Gracilaria sp.) in West Malangke District, North Luwu Regency. Jurnal Ponggawa, 2(1), 1–10.

Sari, F. P. P., & Rahim, A. R. (2025). Evaluasi efektivitas padat tebar yang berbeda pada sistem ekstensif polikultur terhadap pertumbuhan dan kualitas agar rendemen rumput laut ( Gracilaria verrucosa ). 10(1), 1–7.

Sukri, I., Arfan, A., & Nasiah. (2020). Land Evaluation of Fishpond for Cultivating Seaweed Gracilaria sp in Bone Regency. 19(1), 28–37.

Surya, A. T. J., Sasongko, A. S., & Cahyadi, F. D. (2024). Kandungan amonia, fosfat, nitrat dan nitrit air laut di perairan pesisir desa lontar. 5(3), 238–245.

Suryani, Y. Y., Jasmanindar, Y., & Saloso, Y. (2022). Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos) dan Gracilaria sp. pada Sistem Monokultur dan Polikultur di Tambak Desa Bipolo, Kupang Timur, Nusa Tenggara Timur. Jurnal Marikultur, 4(2), 15–25.

Velasco-Muñoz, J. F., Mendoza, J. M. F., Aznar-Sánchez, J. A., & Gallego-Schmid, A. (2021). Circular economy implementation in the agricultural sector: Definition, strategies and indicators. Resources, Conservation and Recycling, 170(January). https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2021.105618

Wahyuni, A. P., Firmansyah, M., Fattah, N., & Hastuti. (2020). Study of water quality for milkfish cultivation (Chanos chanos Forsskal) in the ponds of Samataring Village, East Sinjai District. Jurnal Agrominansia, 5(1), 2020.

Wandira, A. W., Sunaryo, S., & Sedjati, S. (2018). Rumput Laut Gracilaria sp. Sebagai Bioremedian Dalam Sistem Budidaya Polikultur Dengan Kepiting Bakau (Scylla serrata). Journal of Marine Research, 7(2), 113–124. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jmr/article/view/25900

Yuniartik, M. (2021). Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria Sp. Pada Media Bioremediator Limbah Udang Vaname Di Banyuwangi. JFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 5(1), 119–124. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2021.005.01.17