Peningkatan Income Generating Paguyuban Kampung Kue Melalui Pendampingan Manajemen Usaha dan Pemasaran Digital

Article Sidebar

PDF
Published: 2023-09-21
DOI: https://doi.org/10.35914/tomaega.v6i3.1741
Keywords:
pelatihan, pendampingan, manajemen usaha, pemasaran digital, income generating

Main Article Content

Mochamad Nurhadi
Universitas Hayam Wuruk Perbanas
http://orcid.org/0000-0002-8257-0191
Supriyati Supriyati
Universitas Hayam Wuruk Perbanas
http://orcid.org/0000-0002-2609-8566
Yudha Herlambang Cahya Pratama
Universitas Hayam Wuruk Perbanas
Haryo Yudhanto Akbar
Universitas Hayam Wuruk Perbanas
Nouval Lazuardy
Universitas Hayam Wuruk Perbanas
Lailatus Safinah
Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Abstract

Paguyuban kampung kue merupakan salah satu kelompok usaha beranggotakan produsen penghasil kue di wilayah Rungkut Surabaya. Sejak pandemi Covid-19, para produsen merasakan dampak penurunan omzet penjualan dikarenakan adanya pembatasan tatap muka. Hasil focus group discussion diperoleh informasi permasalahan mitra, yaitu rendahnya pengetahuan tentang manajemen usaha dan kemampuan memasarkan produk. Kegiatan pengabdian masyarakat bertujuan meningkatkan keterampilan mitra dalam mengelola usaha kue, mengelola keuangan, dan meningkatkan kemampuan memasarkan hasil produksi dengan memanfaatkan teknologi digital. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat dengan memberikan pelatihan, pendampingan, bantuan peralatan, komunikasi dengan instansi, dan evaluasi kegiatan. Hasil dari pelatihan dan pendampingan menunjukkan peningkatan keterampilan anggota paguyuban dalam mempromosikan hasil produksinya dengan memanfaatkan teknologi digital. Kegiatan pendampingan pengelolaan usaha menunjukkan peningkatan kemampuan anggota paguyuban dalam mengelola produk kue dan membuat laporan. Meningkatnya kemampuan manajemen usaha dan digital pemasaran berhasil meningkatkan volume produksi dan penjualan kue yang berdampak pada meningkatnya income generating anggota paguyuban kampung kue.

Article Details

Issue

Vol. 6 No. 3 (2023): Oktober 2023

Section

Articles

Author Biographies

Mochamad Nurhadi, Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Program Studi Sarjana Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Supriyati Supriyati, Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Program Studi Sarjana Akuntansi

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Yudha Herlambang Cahya Pratama, Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Program Studi Sarjana Sistem Informasi

Fakultas Teknik dan Desain

Haryo Yudhanto Akbar, Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Program Studi Sarjana Akuntansi

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Nouval Lazuardy, Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Program Studi Sarjana Sistem Informasi

Fakultas Teknik dan Desain

Lailatus Safinah, Universitas Hayam Wuruk Perbanas

Program Studi Sarjana Informatika

Fakultas Teknik dan Desain

References

Abdullah, A., Kasmi, M., Karma, K., & Ilyas, I. (2021). Pelatihan Manajemen Bisnis Ikan Hias Karang : Upaya Meningkatkan Pendapatan Nelayan di Pulau Barrang Lompo. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(3), 395. https://doi.org/10.35914/tomaega.v4i3.903

Atmaja, H. E., Hartono, B., & Ikhwan, K. (2021). Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Manajemen pada Pelaku UMKM Desa Balesari Kabupaten Magelang. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(6), 1487–1492. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.4902

Avriyanti, S. (2021). Strategi Bertahan Bisnis Di Tengah Pandemi COVID-19 dengan Memanfaatkan Bisnis Digital (Studi pada UKM yang Terdaftar pada Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Tabalong). Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Administrasi Publik Dan Administrasi Bisnis (PubBis), 5(1), 60–74. https://doi.org/10.35722/pubbis.v5i1.380

Bae, S., Sung, E., & Kwon, O. (2021). Accounting for social media effects to improve the accuracy of infection models: combatting the COVID-19 pandemic and infodemic. European Journal of Information Systems, 30(3), 342–355. https://doi.org/10.1080/0960085X.2021.1890530

Ekaningtias, D., Supriyati, & Nurhadi, M. (2021). Pendampingan E-Finance Business pada Produsen Kampung Kue Rungkut Surabaya. Jurnal Ipteks Akuntansi Bagi Masyarakat, 5(2), 35–45. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jiam/article/view/36261/34050

Fadila, A., Sholihah, D. R., & Nugraheni, S. (2021). Pembinaan Pengelolaan Keuangan dan Pemasaran Digital pada pelaku UKM Kecamatan Ciomas Bogor. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 221. https://doi.org/10.35914/tomaega.v4i2.782

Hadi, S., Tamansiswa, U. S., Supardi, S., & Kudus, U. M. (2020). Revitalization Strategy for Small and Medium Enterprises after Corona Virus Disease Pandemic (Covid-19) in Yogyakarta. Journal of Xi’an University of Architecture & Technology, XII(IV). https://doi.org/10.37896/jxat12.04/1149

Hakim, D. R. (2020). Urgensi Penyusunan Laporan Keuangan Koperasi Berbasis SAK EMKM. Implementasi : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 7–11. http://openjournal.unpam.ac.id/index.php/IMPS/article/view/7344

Iramani, Suryani, T., & Nurhadi, M. (2018). Peningkatan Kualitas dan Pemasaran Produk Camilan Khas Gresik. Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat (SENIAS), 2(1), 26–29.

Iramani, Suryani, T., & Nurhadi, M. (2019). Dampak Pelatihan dan Pendampingan Manajemen Usaha terhadap Kinerja pada Kelompok Usaha Camilan Khas Gresik. Jurnal Pengabdian Masyarakat (JPM17), 04(02), 61–66. http://jurnal.untag-sby.ac.id/index.php/jpm17/article/view/1841

Supriyanto, H., Nurhadi, M., Prasetya, M. S., Hermansyah, D., & Puspitaningrum, A. C. (2022). Pembuatan Media Informasi Digital sebagai Sarana Informasi dan Promosi Sekolah. Jurnal Masyarakat Mandiri, 6(5), 1–9. https://doi.org/https://doi.org/10.31764/jmm.v6i5.9929

Suryani, T., Fauzi, A. A., & Nurhadi, M. (2020). The Effect of Website and Social Media On Customer Behavior Responses. The 2nd International Conference on Business and Banking Innovations (ICOBBI), 175–182.

Suryani, T., Fauzi, A. A., & Nurhadi, M. (2021). Enhancing brand image in the digital era: Evidence from small and medium-sized enterprises (SMEs) in Indonesia. Gadjah Mada International Journal of Business, 23(3), 314–340. https://doi.org/10.22146/gamaijb.51886

Suryani, T., Fauzi, A. A., & Nurhadi, M. (2022). What Should Companies Do to Improve Brand Awareness Through Instagram ? The Lens of Signalling Theory. Asian Journal of Business and Accounting, 15(2), 247–279. https://doi.org/https://doi.org/10.22452/ajba.vol15no2.9

Suryani, T., Nurhadi, M., & Fauzi, A. A. (2020). E-marketing Bagi UKM: Strategi Periklanan, Website & Media Sosial. Jakad Media Publishing.