Silase Daun Tebu Sebagai Pakan Ternak Unggulan Desa Sebaung, Kecamatan Gending, Kabupaten Probolinggo

Main Article Content

Sumarsono Sumarsono
Adil Nawwas Farros
Roudhotul Jannah
Normakiah Normakiah
Rahmawati Septiana Asyhari
Dian Rosi Wida Istati

Abstract

Pemberdayaan pada masyarakat tentang penyediaan pakan ternak dengan memanfaatkan limbah daun tebu sebagai pakan ternak alternatif menjadi urgen di kalangan petani dan peternak hewan.  Limbah daun tebu yang selama ini dibiarkan mengering dan kemudian dibakar ternyata memiliki nutrisi tinggi jika diolah menjadi silase. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk membantu masyarakat agar memiliki simpanan pakan ketika musim kemarau sulit didapatkan. Metode program ini melibatkan masyarakat petani dan peternak dalam setiap tahapan prosesnya mulai dari sosialisasi, pelatihan, praktek  pembuatan pakan ternak unggulan hingga evaluasi. Teknik pembuatan pakan ternak menggunakan fermentasi silase daun tebu menggunakan campuran tetes, bakteri EM-4 dan air. Tempat penyimpanan pakan menggunakan drum yang kedap udara. Hasil pengabdian masyarakat ini adalah pakan ternak unggulan yang mampu meningkatkan kualitas pakan serta memperpanjang masa simpannya hingga enam bulan. Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan menunjukkan bahwa silase berkualitas baik dari sisi perubahan bau, warna, dan tekstur yang sesuai. Program ini tidak hanya mengurangi limbah pertanian tetapi juga mendukung ketahanan pakan lokal dan meningkatkan kesejahteraan peternak di Desa Sebaung. Implikasi lain dari kegiatan PKM ini adalah mampu meningkatkan pemahaman warga masyarakat bahwa daun tebu dapat diawetkan dan mampu meningkatkan produktifitas pakan ternak dalam jangka panjang. 

Article Details

Section

Articles

References

Agustin, F., Winahyu, N., & Fatmawati, E. W. (2024). Analisis Pendapatan Usahatani Tebu (Saccharum Officinarum L.) Tanam dan Kepras Di Kecamatan Kandat. JURNAL ILMIAH AGRINECA, 24(1), 67–78.

Akbar, D. F. (2022). Analisis Potensi Molases Tebu Di Pabrik Gula (Pg) Gending Sebagai Bahan Baku Pembuatan Etanol.

Amisah, A. (2022). Skripsi: Rekayasa Proses Fermentasi Limbah Industri Gula PG. Bunga Mayang Sebagai Alternatif Pakan Ternak SAP. Politeknik Negeri Lampung.

Andita, A. S., Ramadhan, B., & Ariyanti, F. (2024). Urea Molasses Block (UMB) sebagai Suplemen Ternak Ruminansia di Indonesia. Jurnal Peternakan Indonesia, 26(1), 10–21.

Darma, D. P. P., & Kiki Fibrianto, S. T. P. (2019). Karakterisasi Profil Sensoris Gula Merah Tebu (Brown Sugar) dan Pengaruhnya Terhadap Kualitas Sensoris Kopi Robusta Tirtoyudo Menggunakan Metode JAR (Just-About-Right). Universitas Brawijaya.

Fahruddin, M. (2024). Inovasi Pakan Ternak Kambing Berbasis Tanaman Bambu (Gigantochloa atter) dikombinasikan Probiotik, Prebiotik, MOL di Sumbawa. Jurnal TAMBORA, 8(1), 53–60.

Hamdi Mayulu, S. P. (2023). Teknologi Pakan Ruminansia. PT. RajaGrafindo Persada-Rajawali Pers.

Hapsoro, D. (2019). Kultur In Vitro Tanaman Tebu dan Manfaatnya untuk Mutagenesis dengan Sinar Gamma.

Harmayani, R. (2022). Palatabilitas Pucuk Dan Daun Tebu sebagai Pakan Sapi. AGRIPTEK (Jurnal Agribisnis Dan Peternakan), 2(1), 1–5.

Hauser, T. U., Eldar, E., & Dolan, R. J. (2017). Separate mesocortical and mesolimbic pathways encode effort and reward learning signals. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 114(35), E7395–E7404. https://doi.org/10.2307/26487410

Juliantoni, J., Afriani, A. S., Adelina, T., & Mirdhayati, I. (2023). Kualitas Fisik dan pH Ampas Tebu Yang Difermentasi dengan Jenis Inokulum yang Berbeda. Prosiding Seminar Nasional Integrasi Pertanian Dan Peternakan, 1(1), 88–98.

Mustikarini, N., Ikaromah, A., Supriyadi, A., Nugraha, T. A., & Ma’ruf, N. A. (2022). Pengaruh variasi komposisi dekomposer EM4 dan molase pada pembuatan pupuk organik cair dari limbah budidaya lele.

Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL), 4(1), 47–52.

Rizqi, M. Z. (2020). Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Tempe dengan Aditif Tetes Tebu (Molasses) Metode Fermentasi. Universitas PGRI Adibuana Surabaya.

Simanjuntak, M. C., Putra, T. G., & Dharsono, W. W. (2023). Proses pembuatan silase penyediaan hijauan pakan ternak berkualitas dan kontinu sepanjang tahun guna meningkatkan produktivitas ternak ruminansia Di Nabire Papua. Indonesian Journal of Engagement, Community Services, Empowerment and Development, 3(1), 92–100.

Suryaningsih, Y. (2022). Penerapan teknologi silase untuk mengatasi keterbatasan hijauan pakan ternak pada musim kemarau di Desa Arjasa Kecamatan Arjasa Kabupaten Situbondo. MIMBAR INTEGRITAS: Jurnal Pengabdian, 1(2), 279–289.

Yuliani, D., & Mayangsari, R. (2022). Daun Tebu (Saccharum spontaneum L.) Sebagai Penyerap Zat Warna Tekstil Reactive Blue: Sugarcane Leaves (Saccarum Spontaneum L.) As Absorbent Reactive Blue Textile Dyes. Biospecies, 15(2), 19–23.